伯恩濟貧院拍賣創歷史第三高，亞洲買家與白葡萄酒引爆市場！
2026年04月03日 15:392025 年 11 月 16 日，第 165 屆伯恩濟貧院拍賣會（Hospices de Beaune Wine Auction）拍賣會剛剛落下帷幕，總成交額達 18,754,670 歐元（約人民幣 1.54 億），創下歷史第三高紀錄，僅次于 2022 年的 2900 萬歐元和 2023 年的 2322 萬歐元！
今年的落槌價，為勃艮第葡萄酒市場注入了強勁信心。然而，比數字本身更值得玩味的，是這場“勃艮第風向標”所指明的三大趨勢：亞洲買家的持續火熱、白葡萄酒的價值飛躍，以及極端天氣如何“意外”地催生出結構強勁的頂級佳釀。 這不僅僅是一場富豪的游戲，更是解碼未來一年全球葡萄酒市場走向的關鍵密匙。
先了解一下背景：
伯恩濟貧院與它的拍賣會
伯恩濟貧院（Hospices de Beaune）的歷史可追溯至 1443 年，勃艮第公爵菲利普三世的首相尼古拉?羅蘭 (Nicolas Rolin) 與妻子吉戈內?德?薩林斯 (Guigone de Salins) 目睹英法百年戰爭后民不聊生的慘狀，捐出全部家產建造了這座救濟醫院，旨在為窮人和病人提供免費醫療和庇護。
自 1459 年起，貴族和富人紛紛向濟貧院捐贈葡萄園，形成了今天約 61 公頃的頂級葡萄園，85% 為一級園 (Premier Cru) 和特級園 (Grand Cru)，所產葡萄酒全部為桶裝拍賣，拍賣所得全部用于慈善。
1859 年，伯恩濟貧院首次采用拍賣形式出售當年的葡萄酒，成為世界上歷史最悠久的葡萄酒慈善拍賣會。
2005 年拍賣由佳士得(Christie's) 拍賣行接管；2023 年起，蘇富比(Sotheby's) 成為新的拍賣合作伙伴。拍賣于每年 11 月的第三個星期日在法國勃艮第的伯恩市 (Beaune) 舉行。
2025 年伯恩濟貧院拍賣會
中國人工智能企業家拍得主席桶，拍價創一級園最高紀錄
伯恩濟貧院每年選出一桶頂級葡萄酒——主席桶(Piece des Presidents)進行單獨拍賣，所得款項全部捐給特定慈善機構。
而今年的 "總統特選" 是 Pommard 1er Cru Les Rugiens，拍出 40 萬歐元的高價，由中國人工智能企業家李忠良（Li Zhongliang，音譯）拍得，善款捐給兩家專注于殘障兒童 AI 輔助技術的機構。
此次成交價格刷新了主席酒桶中一級葡萄園（Premier Cru）酒桶的歷史最高紀錄，這追平了 2010 年一桶伯恩一級園尼古拉·羅蘭（Nicolas Rolin），但這個酒桶的容量為 500 升，而今年的標準酒桶容量為 228 升，因此單價更高。
2025 表現強勁
本次拍賣總成交額 18,754,670 歐元（約 1.54 億人民幣）（錘價 / 成交價，不含買家傭金情況下），若加上買家傭金（frais acheteurs），則總金額約 20,223,043 歐元（約 1.66 億人民幣）。
拍賣共推出 539 桶葡萄酒（428 桶紅葡萄酒和 111 桶白葡萄酒），平均每桶價格 33,930 歐元。另有 11 桶白蘭地和 "總統特選" 桶。
紅酒平均每件約 27,480 歐元（約人民幣 225,240元），白酒約 58,580 歐元（約人民幣 480,151 元） 。拍賣的葡萄酒為當年新釀，白酒有時甚至還未完成酒精發酵就進行拍賣，充分展現 "初熟" 風味。
由此看來，2025 年拍賣非常成功，無論是總成交額、平均價格還是主席桶，都表現強勁，與 2024 年（低于典型水平）相比，2025 顯著回升。
與去年酒款拍賣價對比
根據蘇富比官網公布的拍賣價格，這里對比了部分酒款與去年的價格，涵蓋了拍賣所涉及的大部分園子：
可以看出，2025 年多數酒款拍賣價區間持平或上漲，僅個別酒款出現下跌。其中白葡萄酒漲幅尤為顯著，紅葡萄酒則在特級園品類中表現強勁。
一級園的整體價格帶在上移，但頂級的、聲名顯赫的一級園（尤其是默爾索的知名園）漲幅巨大，其價格甚至超越了部分特級園。
這說明，市場對頂級勃艮第白葡萄酒的追逐已進入白熱化階段。無論是特級園、一級園還是頂級村莊，白葡萄酒的價格增長動力都遠超紅葡萄酒。這背后是全球口味變化、白陳年潛力被重新發現以及其相對稀缺性共同作用的結果。